Tastings

Schokoladenverkostungen oder Tastings, das ist genau mein Ding! 

Als Konditor-Meisterin und Dozentin habe ich über viele Jahre das handwerkliche Know-how gesammelt, um euch zeigen zu können, wie hochwertige Schokolade verarbeitet werden muss.

Als Schokoladen-Sommelière und Genuss-Expertin kenne ich alle Kniffe, die aus Schokolade essen, Schokolade genießen machen.

Durch meine zahlreichen Reisen in Kakaoanbaugebiete und Plantagen kenne ich jeden Prozess von Bean-to-Bar und kann auch noch von vielen persönlichen Erlebnissen aus Anbauländern berichten.

Wenn ihr Schokolade neu entdecken wollt und Lust auf ein intensives Genuss-Erlebnis habt, dann wählt einfach eines der drei Tasting-Formate aus.